marți, 28 septembrie 2010

Mic dejun 100% BIO

Sambata dimineata....ora 10:00, dupa savurarea cafelei in bratele sotului, a trebuit sa pregatesc si ceva de mancare sa avem spor la treaba...Asa ca....in hotararea noastra de a manca sanatos, am pregatit un mic dejun 100% natural, cu produse preparate in casa, ingrediente fara chimicale. Eeee, acu nu va ganditi la cine stie ce minunatie, e vorba doar de ochiuri cu branza si sunculita.

Ingrediente (pentru 2 persoane):
4 oua de tara,
1 felie (aproximativ 100 gr cas de vacuta, preparat de mama),
100 gr sunculita taraneasca (de la purcelul din curte)
2 rosii de gradina,
1 ceapa

Preparare:
Se pune tigaia cu cateva linguri de ulei (vreo 5) la incins. Dupa aceea se pun ouale care se tin pana prin o culoare alb-galbuie.
Se taie felii sunculita si se pune un pic la prajit, in uleiul in care ati facut si ouale.
Casul si ceapa se taie feliute.
Toate ingredientele se aseaza pe farfurie si va uram pofta buna !!!!!!
Cam asta e ....delicios si sanatos !!!!

Niciun comentariu:

Stuffino Crisan, o locatie cu suflet

    4 zile fantastice în Delta Dunării .      Fiecare poveste are un început, așa că o să încerc sa o iau si eu de la început. Deși, oricum ...