vineri, 30 octombrie 2015

Dovleacul de Halloween


Sculptez bostani (pardooon dovleci) cam de cand imi aduc aminte , din copilarie , de pe vremea cand habar n-aveam ce-i aia Halloween, traditii americanesti, monstri, costume. Era doar o placere de copil, in fiecare toamna, dupa ce bunicii culegeau recoltele. Ii desenam, ii decupam, puneam o lumanare in interior si ma zgaiam la ei cum ne luminau gradina-n noapte pana se stingea lumanarea. 

Acum am reluat traditia bostanilor impreuna cu kinder-ul din dotare . Cat e toamna de lunga desenam si decupam bostani. Insa...zilele trecute misiunea noastra a fost si mai speciala, intrucat "la gladi vom salbatoli Halloween ul mami. Imi trebuie costum de balerina-dovlecel si-un dovleac desenat

Si ne-am apucat de treaba !
Cu o carioca am desenat ceea ce avea sa fie fata, am decupat cu un cutit, am scos semintele cu manutele apoi cu lingura si gata !

Intai de toate am desenat fatza bostanului ....

Ne-am laudat cu desenul......

L-am decupat si am scos semintele...

apoi i-am pus o lumanarica....

Dar...nu s-a terminat aici..."mami trebuie sa va facem si tie si lui tati dovleci"...si am luat-o de la capat.




 Ne-am costumat si spre gradi....


Cam asta i povestea noastra si cam asa arata dovlecii .
 Care-i povestea voastra ? Va place sa sculptati bostani?

marți, 27 octombrie 2015

Gustare cu crema de branza si dovleac copt


Cand ai la dispozitie un tub cu 100% ingrediente naturale nu poti decat sa profiti din plin si sa savurezi noul #buzztartino in diferite combinatii. Daca zilele trecute v-am povestit de savuroasa branza cu rosii, astazi va fac cunostinta cu o gustare delicioasa cu crema de branza tartinabila Natur si dovleac copt. 

Hochland a lansat pe piata branza tartinabila disponibila în trei sortimente, Natur, Roşii şi Spanac. Noul produs este realizat din ingrediente naturale şi a fost creat pentru a le aduce o nouă sursă de inspiraţie în bucătărie celor care îşi doresc să se bucure de sandvişuri savuroase.

În plus, Hochland Tartino vine într-un ambalaj inovator: un tub, cu forme integrate: steluţă, trifoi şi spaghetti, ce modelează brânza diferit în funcţie de fiecare sortiment. 

Cele trei sortimente Hochland Tartino, Natur, Roşii şi Spanac, sunt disponibile în ambalaj de 100 gr.


Ingrediente:

2 felii paine neagra, 
crema de branza natur, 
4 felii dovleac copt
sare, piper


Preparare:

Feliem dovleacul , il asezam in tava, il stropim cu ulei de masline si-l dam la cuptor pana devine moale si rumen  (cam 20 minute).

Intindem pe feliile de paine un strat generos de crema de branza.

Peste acesta asezam feliile de dovleac copt.

Presaram cu sare si piper si savuram.


Postarea face parte din campania Hochland  "Pune un zambet in fiecare sandvis cu noul Hochland Tartino!  " lansata de BuzzStore Romania !

luni, 26 octombrie 2015

Gustare / aperitiv cu crema de branza Tartino si salsa picanta de rosii


De curand s-a dat mare zvon in tara ca printesa Bucuria Gustului a regelui  Hochland a nascut trei printisori gustosi si deliciosi cu arome de rosii, spanac si natur, cu nume de botez Spaghete, Steluta si Trifoi. 

Astazi va voi povesti cate ceva despre printisorul Trifoi aka #buzztartino cu rosii....


....si despre cum va poate scoate din incurcatura un tub mic de branzica tartinabila atunci cand ai musafiri neanuntati sau cand ai chef de-o gustare tarzie in noapte, fara prea multe calorii si fara prea mult efort.




Ingrediente:

chipsuri, 
1 tub branza cu rosii, 
1 ardei iute, 
1 ceapa verde, 
1 rosie, 
sare, piper. 



Preparare:

Intai de toate pregatim salsa de rosii.

Taiem cubulete rosia si ardeiul. Ceapa o taiem rondele subtiri.

Condimentam cu sare si piper si amestecam.

Pe fiecare chips punem din belsug branzica tartinabila de la Hochland iar deasupra punem cate o lingurita de salsa.




Postarea face parte din campania  Hochland - "Pune un zambet in fiecare sandvis cu noul Hochland Tartino!" lansata de Buzzstore Romania ! 

vineri, 23 octombrie 2015

Coliva


Da stiu, o sa spuneti "ce desert a mai ales si asta?" sau "nu stie cand se face coliva?" Ei bine stiu cand se face coliva (imprejurari mai triste din viata, pe care nu le detaliez aici, ca nu despre asta este vorba), insa in acelasi timp stiu ca pentru fie-mea , coliva  sau mai bine zis "prajitura cu bombonici mici si colorate" e in topul preferintelor. Si cum zilele m-am confruntat cu o avalansa de cereri de praji cu bombonici, am ales sa pregatesc pentru plodul din dotare dar si pentru Provocarea "week-end cu spor" gazduita de Cristina , o delicioasa coliva , careia i-am dat un look asa mai vesel, mai copilaresc (insa la momentele "oficiale" la care este pregatita in general, pe coliva gasiti ornata o cruce) . Deh, acum probabil veti spune "iote si nebuna asta, care gateste coliva ca si desert . Ce-i drept nici eu nu prea am auzit multe gospodina sa fiarba arpacas pentru desert :)) .Dar...dupa cum ma stiti n-am toate tiglele pe casa , asa ca....


Ingrediente:
1/2 kg arpacas
2 litri apa,
250 gr zahar
150 gr miez de nuca,tocat marunt /macinat
coaja de lamaie, 
esenta de rom
bombonele colorate (pentru ornat)


Preparare:
Arpacasul  (boabe de grau decorticate) se spala in mai multe ape pentru a scapa de excesul de amidon.

Intre timp punem la infierbantat apa in care va fierbe arpacasul. Cand incepe sa fiarba se adauga arpacasul si se lasa la fiert pana absoarbe toata apa, dupa care adaugam zaharul. Amestecam cu o lingura de lemn si lasam la fiert pana scade toata apa (lasata in momentul in care am adaugat zaharul).

Lasam la racit, dupa care adaugam coaja de lamaie, miezul de nuca si esenta de rom. Amestecam si trecem la partea cu ornatul. 

Daca vorbim de coliva, aceasta se orneaza in general cu biscuti macinati, cacao, bombonele mici si musai semnul crucii.

In cazul meu, fiind vorba de un desert copilaresc, fara tenta religioasa de aceasta data, am ales nuca de cocos si multe bombonele.


vineri, 9 octombrie 2015

Targul de Carti si Arte Frumoase "Arca lui Gutenberg" , la Iasi


In perioada 14-18 octombrie 2015,
 in Sala Pasilor Pierduti 
de la  Universitatea "Alexandru Ioan Cuza" si Universitatea "Gheorghe Asachi" din Iasi 
va avea loc 
Targul de Carti si Arte Frumoase "ARCA LUI GUTENBERG"


Programul targului este : miercuri -sambata 10.00-20.00, duminica 10.00-17.00.



Evenimentul va aduce pe puntea sa:
- carte universitară, științifică, tehnică și academică;
- informatică, calculatoare, mass-media și comunicare, filologie, filosofie, istorie, medicină, psihologie, religie, drept, economie, resurse umane, management, marketing;
- beletristică (ficțiune și non-ficțiune, poezie etc.);
- limbi și literaturi străine;
- cărți pentru copii și tineret;
- bibliografie școlară;
- enciclopedii, dicționare și ghi-duri;
- manuale și auxiliare didactice;
- cărți pentru dezvoltare personală, timp liber, meditație și re-creere etc.



Porturile tematice în care va acosta „ARCA LUI GUTENBERG” în cele cinci zile de călătorie:

Miercuri, 14 octombrie 2015 – Cărţi din pupa!
Focus pe Cartea universitară. Cunoaştere şi specializare

Joi, 15 octombrie 2015 – Primul raft din bibliotecă
Focus pe Cartea pentru copii şi tineret. Joacă şi cunoaştere

Vineri, 16 octombrie 2015 – Frumuseţea lumii stă în imagini şi cărţi
Focus pe Cartea de poezie şi artele frumoase. Paradisul ca o bibliotecă

Sâmbătă, 17 octombrie 2015 – Lumea ar fi un loc mai bun dacă am citi mai mult
Focus pe Cartea de beletristică. Cititorul cu o mie de vieţi

Duminică, 18 octombrie 2015 – Ocolul lumii în cinci zile prin poveştile din cărţi
Focus pe Cartea de dezvoltare personală. Cunoaşte-te pe tine însuţi!


Mai multe detalii pe sedcom.ro , arcaluigutenberg.wordpress.com si bineinteles facebook/arcaluigutenberg !

Va asteptam cu drag la bord !

marți, 6 octombrie 2015

Bulgaria. Albena. Hotel Elitsa***.


Desi perioada vacantelor la mare, pe litoralul Marii Negre s-a cam incheiat, vin si eu cu o postarea despre vacanta in Bulgaria, cu cateva informatii care sper sa va fie de folos cand va alegeti destinatia finala. 

Vacanta la Albena a fost primul concediu in formula de 3, petrecut in afara tarii. Si nu a fost rau deloc !

Am ajuns la hotel in jurul orei 10.00 si in aproximativ o ora eram deja cazati. Cu personalul ne-am inteles intr-o romano-engleza completata cu semne . Mai exact am vorbit de ne-au durut mainile.

Camere curate, cu vedere la mare si mini-balcon. Mobilier vechi dar functional. In camere era si aer conditionat. 

Noi am fost cazati la et.1, dar era un fel de parter, destul de zgomotoasa zona. Va recomand sa cereti camere la etaje superioare cu vedere la mare. 

Wi-fi gratis doar in holul hotelului (lobby) dar mergea foarte greu. Puteai avea acces la internet, la calculatoarele hotelului, cu plata. 

Piscinele (1 pentru adulti si 2 pentru copii) curate. Dezavantajul era ca erau alocate pentru 2 hoteluri si cea pentru adulti era destul de aglomerata. 


Varianta "all inclusive"  
Mancarea variata, insa spre final de sejur incepea sa se repete.  Programul de masa lejer . Aveam cel putin 2 ore la dispozitie pentru fiecare masa, si chiar de ajungeai pe final, gaseai toate sortimentele.

Lapte, cereale, branzeturi, vreo 3 feluri de salam, oua fierte, omlete...dimineata.

Ceaiurile si cafeau la discretie. 

Seara se serveau si gratare (pui, peste) si legume. Per total aveai de unde alege.Ba, am avut si o seara cu fructe de mare :D

In cursul zilei puteai servi pizza, hamburgheri, cartofi, inghetata si sucuri de la snack bar. 

Slab dotati la supe si ciorbe , doar doua sortimente de supa crema.

Puteai lua masa atat in interior cat si afara pe terasa sau de ce nu pe plaja, la sezlong. 

Bauturile le gaseai si la barul de la piscina si la barul de pe plaja. Variate, atata timp cat de limitai la cele locale. Barmanii cu un sictir pe ei, de ziceai ca-ti dau de pomana daca indrazneai sa ceri  si gheata si un pai sau mai stiu eu ce, pe langa paharul de bautura.


La plaja gaseai mereu sezlonguri libere, indiferent de ora la care ajungeai (e drept nu in primul rand) , fara a fi nevoie de vesnicul prosop pus la ora 5, pentru a tine ocupat. Oricum daca lasai prosopul inainte de ora 8 , ti-l strangeau salvamarii . Politica hotelului. 

In fiecare seara program pentru copii de la 20.00-21.00.

Plaja curata, cu nisip si scoici. Marea in schimb a fost cam agitata, valuri mari .Nu am prea putut innota. 

Statiunea destul de linistita. La 10 mai toate minidiscotecile se inchideau. De vizitat nu prea aveai ce : un miniparc de distractie cu topogane de aer, masinute, leagane si alte prostioare atragatoare pentru copii . Si tarabe colorate si dotate cu tot ce ti poate atrage privirea si goli buzunarul. 

Per total noi am fost multumiti, a fost un concediu reusit !

Nu pot insa sa nu ma intreb de e noi, romanii, nu putem adopta serviciul all inclusive, la preturi decente. De ce la noi, uneori, o vacanta te costa mai mult decat una in Egipt, Tenerife, Turcia ?!!

Stuffino Crisan, o locatie cu suflet

    4 zile fantastice în Delta Dunării .      Fiecare poveste are un început, așa că o să încerc sa o iau si eu de la început. Deși, oricum ...