miercuri, 13 aprilie 2016

Salata de macrou marinat cu rosii si crutoane


Toate bune si frumoase, dar ce te faci cand prin frugider gasesti ratacite doar cateva bucatele de peste marinat si cateva rosii mici mici mici?

Si fix atunci toata lumea vrea o bucatica de peste sau o rorsie? Ei bine, faci o salata.

Cam asa a fost si in cazul meu, si din cateva bucatele, cu putina improvizatie am pus pe masa o salata delicioasa. Si fiecare a mancat ce si-a dorit.



Ingrediente:

5 rosii cherry, 
1/2 macrou marinat, 
2 felii paine prajita, 
1/2 ceapa, 
sare, piper, ulei


Preparare:

Taiem painea prajita cuburi.

Rosiile le taiem in jumatate, iar ceapa fidelute.

Curatam pestele de oase si-l rupem in bucati.

Punem toate ingredientele intr-un castron, condimentam cu sare si piper dupa gust, adaugam o lingura de ulei si amestecam.

Si masa-i gata, fara prea mult efort. 


S-aveti pofta!

Un comentariu:

Brassio Pizza spunea...

Super reteta ! Asteptam si mai multe ! Mult succes in continuare !

Salata de gnocchi

Zilele trecute am vazut o reteta asemănătoare și mi s-a părut destul de interesantă, așa că m-am hotarât să încerc și eu o varianta adaptată...