Salata de rosii si menta

O salata delicioasa , fara mult efort.

Ingrediente:

5-6 rosii cherry, 
2 felii paine, 
cateva frunze de menta,
1/2 lingurita usturoi granulat, 
ulei de masline, sare, piper

Preparare:

Prajim cele doua felii de paine si le taiem cubulete.

Taiem rosiile felii.

Intr-un castron amestecam rosiile cu painea. Adaugam menta tocata marunt.

Condimentam cu sare, piper si usturoi.

Stropim cu putin ulei, amestecam si lasam la rece minim 10 minute, pentru a se intrepatrunde gusturile.

Servim.

Reteta mea a fost inspirata de salata Mihaelei 

 si merge la Provocarea Secreta de decembrie `15 

 gazduita de harnicutza Stefania !!