joi, 28 martie 2013

Pulpe de pui si spanac prajit

Voi aveti zile din alea in care ati face orice altceva decat sa stati "la cratita" ?? Ei bine eu mai am astfel de momente..iar azi a fost unul dintre ele, asa ca am desfacut o punga de pulpe (vreo 6) le-am ferchezuit si le-am aruncat in oala la fiert.
Intre timp, am spalat si tocat (ca pentru rate) cam 1 kg de spanac , ca tot va povesteam ca am cu nemiluita, si vreo 4 catei de usturoi pe care i-am pus la prajit in 5 linguri de ulei de masline.  Cand a fost aproape gata am adaugat 200 ml lapte, am dat un clocot , am condimentat dupa gust si am papat cu pofta.....
 ...cu turte de casa, coapte-n ceaunul de tuci, fara ulei ...... mmmmmm...deliciosssss




2 comentarii:

Gabriela spunea...

Ce mult imi plac turtitele cum le ai preparat?

Monya spunea...

Multu`...
E aluat normal de painita, dar sunt coapte in ceaunul de tuci/ de mamaliga, fara ulei...