luni, 22 iulie 2013

Porumb fiert !!!

Porumb fiert !!! 
Porumb avem...cine mai doresteeee ??!!???
 Pooooorumb fieeeert !!!! 
Nu dati banii pe prostii luati porumbul la copii !!!!!!!! 

Dupa vreo 5 zile cu astfel de strigaturi in urechi, parca mi s-a facut si mie pofta de porumb fiert.... Asa ca...odata ajunsi acasa (din plimbarea pe litoral la cea mai Neagra Mare) am dat iama in lanul de porumb din gradina bunicilor...si ..acum pot striga si eu...porumb fiert cine mai doresteee ?!!??
Procedura-i simpla foc: 
- se iau porumbii  c"in lapte", se despanuseaza si se curata frumos de matase - acea ata din varf-
- intr-o oala incapatoare se aseaza un strat de panuse, apoi porumbii, apoi iar panuse..
- se acopera de apa, se pune capac si se lasa frumos la fiert.

Cand sunt gata, se sareaza dupa gust si se savureaza !!!
Ia porumbul neamuleeeeeeeee !!!!!!! Ia porumbul !!!

2 comentarii:

Unknown spunea...

Eu mai doresc :) A ramas si pentru mine macar o bucatica? :D

Monya spunea...

Sincer nu, dar nu-i bai, mai punem la fiert :P

Stuffino Crisan, o locatie cu suflet

    4 zile fantastice în Delta Dunării .      Fiecare poveste are un început, așa că o să încerc sa o iau si eu de la început. Deși, oricum ...