luni, 8 ianuarie 2018

Budinca de chia cu ananas


O reteta simplă şi nu uşor, ci extrem de uşor de pregătit este cea de budincă de chia. E prima dată când folosesc astfel de seminţe. Nu aş putea spune că au un gust anume, dar din ce am tot citit au proprietăţi deosebite pentru corpul şi sănătatea noastră fiind bogate în proteine, fibre, calciu, antioxidanţi şi omega 3.


Ingrediente:

1 cutie ananas bucăţi, 
250 ml lapte, 
25 gr seminţe chia


Preparare:

Într-un vas punem seminţele şi turnăm laptele peste ele. Lăsăm la rece câteva ore , timp in care seminţele îşi vor mări volumul şi vor închega laptele care va avea consistenţa unui iaurt.

Petru servire, am pus un strat de budincă, unul de bucăţi de ananas şi iar budincă. 

Am incheiat cu un strat de ananas. Nu e nevoie de zahar. 



Niciun comentariu:

Salata de gnocchi

Zilele trecute am vazut o reteta asemănătoare și mi s-a părut destul de interesantă, așa că m-am hotarât să încerc și eu o varianta adaptată...