Recunosc ca ideea am preluat-o de la un concurs culinar TV , cand un nene participant se "dadea mare" cu reteta lui cu paste cu fructe de padure si , mai ales, cat e ea de apreciata de copii lui. Mi-am zis ca e musai s-o incerc. Si-am incercat-o. Si intr-adevar , fie-mea a fost foarte incantata. A devorat pastele colorate mai ceva ca-n Doamna si Vagabondul.
250 gr paste ,
400gr fructe de padure (afine, zmeura, mure)
50 ml sirop de soc.
Preparare:
Intai de toate fierbem pastele dupa instructiunile de pe pachet. Apoi le clatim sub jet de apa rece. Le lasam deoparte (pentru moment).
Punem fructele intr-un vas, la foc mic. Adaugam 50 ml apa si amestecam cu grija, sa nu sfaramam fructele. Dam 2-3 clocote dupa care adaugam siropul de soc.
Scoatem fructele, iar in sosul ramas punem pastele.Amestecam cu grija, pana toate pastele se coloreaza frumos.
Le asezam pe farfurie si turnam deasupra socul ramas si fructele.
Serviti si distrati-va !!
Si uite-asa, am escoperit un desert rapid cu paste :).
Un comentariu:
in sfarsit ai postat reteta!! incerc sa-i fac si eu biei sa vedem daca au succes ca si la voi!!
Trimiteți un comentariu