Salata cu avocado, rosii si branza feta

Atunci când îţi dai seama că, cântarul nu mai este prietenul tau, deşi el nu are nicio vină săracul că tu ai savurat să nu spun ai bagat in tine ca sparta 10 beri şi 'nşpe înghetaţe în ultimile zile, folosind drept scuză căldura mare de afară, într-un sentiment de vinovăţie încerci să mananci cât de cât mai uşor şi fără grăsimi.

Dintr-un astfel de sentiment s-a născut şi delicioasa mea salată de avocado cu roşii şi brânză feta.

Ingrediente:

10-15 roşii cherry,

100 gr brânză feta,

½ ceapă roşie,

câteva frunze salată verde,

1 avocado,

½ dovlecel,

2-3 frunze pătrunjel,

sare,piper, ulei de măsline

Preparare:

Dovlecelul îl tăiem felii subţiri (cu tot cu coajă) şi îl punem pe tigaia grill.

Tăiem cubuleţe / felii roşiile, avocado şi brânza.

Salata o rupem în bucăţi mici.

Stropim cu puţin ulei de măsline. Condimentăm cu sare şi piper.