joi, 12 august 2010

Ciuperci cu bulion

Ingrediente:
1 kg ciuperci,
3-4 cepe,
1 cutie rosii in bulion,

Preparare:
Se curata ciupercile, se taie felii subtiri. Ceapa se curata si se taie julienne.
Se pun la calit toate, se adauga bulionul, si putina apa si se lasa la fiert.

E o mancare de post / garnitura satioasa si fooooarte simplu de preparat. Inainte eu faceam ciupercile calite doar cu ceapa, insa de cand am auzit de aceasta retetat de la o gospodina, nu ma pot abtine sa nu adaug si bulion. Si iese delicioasa mancarea.

Pofta mare.

Niciun comentariu: